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  3. Landwirtschaft: Lesen Sie hier aktuelle News und neueste Nachrichten von heute zur Agrarwirtschaft

Landwirtschaft

Die Landwirtschaft stellt den Primärsektor der verschiedenen Wirtschaftssektoren dar. Der landwirtschaftlich genutzte Bereich beträgt circa 9,6 Prozent der gesamten Erdoberfläche. Heutzutage ernährt ein Landwirt über 140 Menschen, da sich die Zahl der Betriebe stark reduziert hat. Es können aber größere Flächen als in den vergangenen Jahrzehnten bewirtschaftet werden. Deutschland ist ein Nettoimportland für Agrar- und Ernährungsgüter. Vor allem Obst, Gemüse, Wein und Eier werden importiert. Überschüsse werden bei Kartoffeln, Frischmilcherzeugnissen, Käse, Rind- und Kalbsfleisch, Schweinefleisch, Geflügelfleisch und Getreide erzielt. Die Landwirtschaft spielt heutzutage außerdem verstärkt eine Rolle in der Energiegewinnung. Landwirte stellen Windräder und Solaranlagen auf und produzieren außerdem die Biomasse, wie zum Beispiel Mais oder Raps, welche zur Energiegewinnung genutzt wird. Seit 2021 ist Cem Özdemir Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft in Deutschland.
Lesen Sie hier aktuelle News und neueste Nachrichten von heute zur Landwirtschaft.

H+Landwirtschaft

„Für Brot, Pommes und Schnitzel ist gesorgt“ – Wie autark Deutschland bei Lebensmitteln wirklich ist

Krieg in Europa, Klimawandel, Corona und Zollstreit haben gezeigt, wie fragil globale Lieferketten für Agrargüter sind. Wie ließe sich die Abhängigkeit von Importen verringern?

H+Essen

Berühmteste Food-Forscherin: „Der Supermarkt ist der Ort, wo das Prekariat sichtbar wird“

Von der Beilage zum Welterklärer – die Forscherin zeichnet in ihrem neuen Report Food Global Context eine Welt, in der Weizen politisch ist und Landwirte umsatteln müssen.

Molkereien

Versammlungen segnen Fusion von Arla und DMK ab

Sie planen nicht weniger als die größte Molkereigenossenschaft Europas. Milchbauern von Arla und DMK stimmten dem Zusammenschluss jetzt zu. Eine Hürde muss der Plan aber noch nehmen.

H+Agrarchemie

Im August entscheidet sich die Zukunft von Glyphosat und Bayer in den USA

Analysten erwarten ein Ende im Glyphosat-Streit, die Bayer-Aktie steigt. Doch Konflikte mit einer einflussreichen Bewegung um US-Minister Kennedy Jr. könnten Bayer in die Quere kommen.

H+Fleisch

Kartellamt untersagt Tönnies den Kauf von Vion-Schlachthöfen

Die Niederländer wollen ihr Rindfleischgeschäft in Deutschland abstoßen. Das Bundeskartellamt fürchtet aber Nachteile für kleinere Wettbewerber und Landwirte – und stoppt den Deal.

Dax-Konzern

Zwei weitere Kaufempfehlungen lassen die Bayer-Aktie erneut steigen – 40 Prozent Plus in diesem Jahr

Der Agrar- und Pharmakonzern gehört nach schwierigen Jahren zu den Börsenstars des laufenden Jahres. Analysten sehen noch Potenzial für weitere Kurssteigerungen.

Gaming

Produktion kann kaum mithalten: Nintendo verkauft mehr als 3,5 Millionen Switch 2 in vier Tagen

Die neue Generation der Spielekonsole findet reißenden Absatz. Fans stehen stundenlang Schlange vor den Geschäften. Analysten sehen für Nintendo sogar noch mehr Potenzial.

Mischkonzern

Baywa tilgt 650 Millionen Schulden mit Verkauf

Baywa verkauft seine niederländische Tochter Cefetra. Mit dem Erlös will der Mischkonzern vor allem Schulden tilgen.

H+Greentech-Serie

Hoffnungsträger Biokraftstoff: Mit diesen Innovationen soll der Durchbruch gelingen

Wenn es um den Energieverbrauch von Autos, Schiffen und Flugzeugen geht, spielen Biofuels bislang nur eine Nebenrolle. Doch jüngste Innovationen sorgen für Hoffnung.

Rohstoffe im Mai

Bei diesem Rohstoff sorgte ein US-Feiertag für steigende Preise

Trotz Handelskonflikten sind die Preise der meisten Rohstoffe im Mai leicht gestiegen. Einer profitierte vom Memorial Day, auch zwei weitere legten klar zu.

H+Handelskonflikt

Japan steckt in der Reiskrise – mit Folgen für die US-Zollverhandlungen

Erst Knappheit, nun Rekordpreise: Die Krise bei Japans Grundnahrungsmittel belastet Konsumenten und die Politik. Das schwächt auch Japans Verhandlungsposition im Zollkonflikt mit den USA.

H+Start-ups

„Hunde brauchen Protein, aber kein Fleisch“: Vegdog wächst mit veganem Hundefutter

Die Firma Vegdog aus München bekommt frisches Kapital und will im Ausland expandieren. Die Gründerinnen entwickeln nun auch Produkte für Katzen. Doch veganes Tierfutter ist nicht unumstritten.

Lebensmittel

Kaffeepreise ziehen im April deutlich an

Die Verbraucherpreise für Kaffee sind im vergangenen Monat deutlich gestiegen. Vor allem Ernteausfälle sorgen für hohe Einkaufspreise an den Weltmärkten.

Agrarkonzern

Bei kriselnder BayWa schrumpft das Geschäft

Der Agrarkonzern hatte sich mit einem kreditfinanzierten Expansionskurs in Schwierigkeiten gebracht. Jetzt schwächeln die Geschäftszahlen, aber es gibt Grund zur Hoffnung.

H+ Premium BusinessInstagram und Co.

Diese Ernährungsformen dominieren auf Social Media

Eine Analyse zeigt: Veganismus und Clean Eating führen digital den Ernährungsdiskurs an. Doch auch extreme Trends bekommen in sozialen Medien besonders viel Aufmerksamkeit.

Lebensmittel

„Echter Kakao, nur ohne Baum“ – Immer mehr Lebensmittel entstehen im Bioreaktor

Kultivierung von Zellen und Fermentation können die Ernährung revolutionieren. Europas Foodtechs gehören zu den Innovationsführern. Sie werden aber durch eine Sache ausgebremst.

Kommentar

Das Völkerrecht ist in der Frage nach Hilfen für die Bevölkerung von Gaza eindeutig

Seit Anfang März blockiert Israel alle Hilfslieferungen, nun soll wieder Essen in den Gazastreifen kommen. Das ist eine richtige Entscheidung.

Inga Rogg
Gipfeltreffen

Neustart nach Brexit: Großbritannien und EU erzielen Durchbruch bei Verhandlungen

Die Europäische Union und Großbritannien wollen sich wieder annähern. Nun haben sich Diplomaten bei nächtlichen Verhandlungen offenbar schon vor dem Gipfeltreffen auf erste Details geeinigt.

Brasilien

Der Amazonas wird zerstört – auch wegen Trumps Zöllen und der EU

Brasilien exportiert mehr Lebensmittel nach China als jedes andere Land – und zerstört dabei den Regenwald. Neben dem US-Präsidenten begünstigt auch die EU die Umweltkatastrophe.

Hitze

Monate fast ohne Regen – Droht ein schlimmer Dürresommer?

Selten hielt eine Dürrephase so lange an wie aktuell. Jungpflanzen haben schwer zu kämpfen. Droht eine Milliardenschäden verursachende Dürrephase, wie sie vor sieben Jahren ihren Lauf nahm?

Agrarchemie

Bayer-Aktie knickt ein – US-Minister Kennedy plant Warnung für Glyphosat

Eigentlich will Bayer die Rechtsrisiken durch Glyphosat in den USA bis Ende 2026 in den Griff bekommen. Nun droht dem Dax-Konzern ein neuer Rückschlag – die Anleger reagieren unmittelbar.

Landwirtschaft

EU plant mehr Geld und weniger Umweltvorgaben für Landwirte

Das Handelsblatt hat erste Details aus dem Agrarplan vorab erfahren: Die EU-Kommission will Landwirte weitgehend von regulatorischen Vorgaben befreien – und gibt mehr Spielraum bei Grünflächen.

H+Dax-Konzern

Aktie springt zehn Prozent nach oben: Bayer rettet mehr Gewinn als erwartet

Das Agrar-Geschäft belastet den Dax-Konzern. Doch eine andere Sparte läuft deutlich besser als erwartet. Derweil sorgt der Abbau Tausender Stellen für Ärger in der Belegschaft.

Agrochemie

Bayer stellt Pflanzenschutz-Produktion in Frankfurt ein – Betriebsräte kündigen Widerstand an

Asiatische Hersteller setzen Bayer bei Pflanzenschutzmitteln unter Druck. Das Unternehmen will nun den Standort Frankfurt schließen. Die Betriebsräte reagieren ungewöhnlich scharf.

H+Immobilien

Was im Garten und auf dem Balkon erlaubt ist – und was nicht

In der warmen Jahreszeit spielt sich das Leben draußen ab. Da kann es beim Nachbarn schon mal laut werden, oder unangenehme Gerüche wabern herüber. Was Eigentümer und Mieter wissen müssen.

H+Neue Regierung

Der „schwarze Metzger“ will die Fleischwende: Alois Rainer übernimmt das Agrarressort mit einer Mission

CSU-Chef Söder verspricht ein Ende der „Tofutümelei“. Was ist vom neuen Landwirtschaftsminister zu erwarten, der einst die längste Weißwurst der Welt herstellte? Ein Porträt.

Umweltorganisationen

Deutschland bricht EU-Umweltrecht

Wenige Wochen vor der UN-Meereskonferenz erheben Umweltschützer schwere Vorwürfe bei der EU-Kommission. Augenmerk liegt dabei auf Deutschland und zwei weiteren EU-Ländern.

Raumfahrt

Darum schickt Europa den Satellit „Biomass“ ins All

Der Start vom Weltraumbahnhof in Kourou ist geglückt, der Beobachtungssatellit „Biomass“ wurde erfolgreich in Betrieb genommen. Er soll wichtige Daten für die Forschung liefern.

Hauptversammlung

Bayer-Aktionäre stimmen möglicher Kapitalerhöhung zu – Anteilseigner „zwischen Hölle und Hoffnung“

Die Anteilseigner fordern von CEO Bill Anderson eine Wertsteigerung der Aktien bis 2026. Zur Lösung der Glyphosatklagewelle könnte es nun zu einem neuen milliardenschweren Vergleich kommen.

H+Bilanzcheck

Rendite-Schwäche und ein überteuerter Fehlkauf: Sieben Grafiken zeigen die Risiken der Bayer-Aktie

Der Konzern steckt im schwierigsten Jahr seines Umbaus. Jetzt sollen die Aktionäre dem Management eine Kapitalerhöhung ermöglichen. Bayer könnte das frische Geld dringend brauchen.

H+Schokolade

Innovativ und umweltfreundlich: Dieses Start-up produziert echten Kakao ohne Baum

Food Brewer aus der Schweiz züchtet Kakao durch Zellvermehrung. Denn der Rohstoff wird durch den Klimawandel knapp und teuer. Nun hat Schokoladenhersteller Lindt investiert.

H+Pharmakonzern

„Das Bayer-Kreuz steht kopf“: Bill Anderson kämpft um das größte Experiment der deutschen Wirtschaft

Der Vorstandschef steckt mitten im Kampf zur Rettung von Bayer – und gegen schlechte Zahlen. Eine zweite Amtszeit soll den Erfolg bringen.

H+Bayer-Chef

Bill Anderson im Interview: „Amerika hat in der Debatte um Pharma-Zölle ein gewichtiges Argument“

In den USA sind Arzneimittel teurer als in Europa. Bayer-Chef Bill Anderson warnt im Interview vor Zöllen auf Medikamente – und droht damit, die Produktion eines Produkts einzustellen.

Milch

Buko trifft Milram: Deutsch-dänische Fusion schafft neuen Milchriesen

Das Deutsche Milchkontor will sich mit dem dänischen Milchkonzern Arla zusammenschließen. Damit entstünde eine milliardenschwere Molkerei. Milchviehhalter sehen das mit Sorge.

H+Greentech-Serie

Enhanced Weathering – Wie verwitternde Steine dem Klima helfen können

Wenn Regenwasser auf Gestein trifft, wird CO2 aus der Atmosphäre ganz automatisch gespeichert. Forscher wollen diesen Prozess der Verwitterung jetzt in großem Umfang nutzen und beschleunigen.

Spargelsaison

Spargelernte in Deutschland läuft langsam an

Branchenkenner erwarten sinkende Preise durch die gestiegene Erntemenge. Mittlerweile werde das Gemüse in allen Regionen gestochen. Bis Ostern dürfte es ausreichend Spargel geben.

H+Immobilien

Beliebt und nachhaltig? Das sind die Vor- und Nachteile von Holzhäusern

Häuser aus Holz liegen im Trend. Für die gute Ökobilanz des Naturmaterials müssen Interessierte jedoch einige Besonderheiten berücksichtigen – und sich über den Wertverlust Gedanken machen.

Prüfers Kolumne

Trump braucht Eier, wir können Eier liefern

Die Deutschen sollen ohnehin weniger Eier essen – die Ernährungswissenschaftler empfehlen das. Man könnte also zwei Eier mit einer Klatsche schlagen. Einen Versuch wäre es wert.

Tillmann Prüfer
Chemie

Bayer ruft US-Supreme Court an

Bayer will im Glyphosat-Streit höchstrichterliche Klärung. Der Konzern hat eine Überprüfung durch den US-Supreme Court beantragt.

H+Nomad Foods

Alaska-Seelachs in Gefahr: Käpt’n Iglo ändert seine Lieferkette – und Rezepte

Globale Krisen stellen die Iglo-Mutter Nomad Foods vor Herausforderungen. Der Konzern reagiert auch mit einer neuen Wachstumsstrategie – Analysten empfehlen die Aktie zum Kauf.

Pharmaindustrie

Warnsignal für Bayer: J&J scheitert mit milliardenschwerem Vergleich

Johnson & Johnson wird die Klagewelle wegen eines Babypuders nicht über ein Insolvenzverfahren los. Ein US-Gericht lehnt dies ab. Bayer prüft im Fall Glyphosat ein ähnliches Verfahren.

Medikamente

Bayer setzt auf Produktoffensive im Pharmageschäft

Der Dax-Konzern will unter anderem dank eines neuen Herzmedikaments seinen Umsatz steigern. Zum Problem könnten dem Konzern einige auslaufende Patente werden.

H+Geldanlage

Bis zu neun Prozent Rendite – Ab so viel Hektar lohnt es, in Wald zu investieren

Geld bringt nicht nur das Holz, das geschlagen wird. Was Forst attraktiv macht und warum Privatanleger meist nur eine emotionale Rendite erwarten können.

Nosh Bio

Dieses Start-up braut „Veggie-Fleisch“ in Bierkesseln

Nosh Bio züchtet in einer stillgelegten Brauerei Fleischersatz aus Pilz-Protein. Die Food-Tech-Firma entwickelt nun Produkte für die Tönnies-Marke Gutfried. Der Fleischkonzern ist auch Investor.

H+Pharma- und Agrarchemiekonzern

Glyphosat-Prozesse bringen neue Milliarden-Risiken: Bayer verstärkt die Klageabwehr – Aktienkurs knickt ein

Nach der neuen Niederlage in Glyphosat-Prozessen forciert Bayer seine Abwehrstrategien. Vier Punkte zeigen, wie es nach dem Urteil um den Konzern steht und was er jetzt plant.

Bayer

Rückschlag im Glyphosat-Streit – Milliardenstrafe droht

Eine US-Jury verurteilt Bayer zu einer der höchsten Zahlungen in der Geschichte von Roundup-Klagen. Der Konzern hält die Entscheidung für ungerecht und strebt Berufung an.

Prüfers Kolumne

Wenn der Atlantische Lachs an einem Atomkraftwerk vorbeischwimmt

Der Betreiber versprach, unter der Wasseroberfläche 288 Lautsprecher anzubringen. Diese sollten einen Höllenlärm machen, um Fische zu vertreiben – doch daraus wurde nichts.

Der schöne Schluss

Warum eigentlich ist der Spargel so erfolgreich?

Der König der Gemüse kommt dank moderner Agrartechnologie früher auf den Tisch. Woran Sie Qualität erkennen – und warum die weißen Stangen so teuer sind.

H+Handelskonflikt

Warum Strafzölle gegen die USA deutsche Schweineschnitzel verteuern könnten

Die EU will Vergeltungszölle auf viele Agrargüter aus den USA verhängen. Die träfen auch deutsche Lebensmittelproduzenten empfindlich – und am Ende die Verbraucher.

Seehandel

Seehäfen schlagen mehr Güter um als im Vorjahr

Zwei Jahre in Folge wurden in den deutschen Seehäfen weniger Güter verladen. 2024 änderte sich das. Doch nicht alle Häfen profitierten gleich.